L’Anjou est un pays dont le terroir accueille de nombreuses variétés rustiques de poires, un fruit très apprécié des Français. Ces vieilles variétés, que l’on trouve rarement dans les centres commerciaux, ont des particularités gustatives, de cuisson ou de conservation qui justifient leur restauration et leur promotion dans le patrimoine fruitier du Maine-et-Loire. En partenariat avec les Croqueurs de Pommes de l’Anjou, Mission Bocage participe depuis plus de 10 ans à la ré-découverte de ces fruits, à travers un ouvrage “Des Pommes, des Poires &…” que vous pouvez commander ici, ainsi qu’à la vente de ces arbres fruitiers. Si vous souhaitez commander un poirier d’une vieille variété de l’Anjou, n’hésitez pas à consulter cette page.
Voici une liste non exhaustive de ces variétés rustiques de poires. Ces illustrations ont été réalisées par Dominique Mansion. Nous vous demandons de le créditer si vous souhaitez réutiliser l’une de ces images.
Les variétés rustiques de poires de l’Anjou
Pour de plus amples informations, nous vous invitons à consulter l’ouvrage cité plus haut, ou bien à nous contacter par téléphone ou par mail.
Alexandrine Douillard
André Desportes
Beurré Clairgeau
Beurré Giffard
Beurré Superfin
Curé
De Dame
De Neige
Doyenné Defays
Doyenné du Comice
Doyenné du Flon Ainé
Duchesse d’Angoulême
Duchesse de Bordeaux
Général de Bonchamps
Madeleine d’Angers
Marie Benoist
Mariette de Millepieds
Président Drouard
Saint Lézin
Triomphe de Trélazé
